وتتمثل أضرار شوربة الكرنب، نظرًا لأن النظام الغذائي تناول شوربة الكرنب، قد يحتوي على كميات ضئيلة من الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن، فيجب عدم الاستمرار فيه لأكثر من أسبوع في كل مرة.
وهناك عيوب أخرى للنظام الغذائي وأضرار شوربة الكرنب. فوفقًا وصفة حساء الكرنب، يمكن أن يكون النظام الغذائي غنيًا بالصوديوم. كما يمكن أن تتسبب الكميات الكبيرة من الكرنب في جعلك أكثر عرضة لانتفاخ البطن.
ونظرًا لعدم حصولك على التغذية السليمة، فقد تشعر بالضعف أو التعب أثناء اتباع هذا النظام الغذائي، وهي احد أضرار شوربة الكرنب والتي لا يمكن إنكارها، حيث انه فور التوقف عنها، فمن السهل استعادة أي وزن فقدته.
وتكون الأنظمة الغذائية الرائجة مثل هذا النظام الغذائي مغرية، ولكن ضع في اعتبارك أن أضرار شوربة الكرنب في فقدان الوزن على المدى الطويل يعتمد على إجراء تغييرات صحية دائمة في عاداتك الغذائية وممارسة الرياضة.